Zabíjačka 13.11. 2010

Tak přišel podzim a další zabíjačka. Prasátko nám přivezli v pátek večer a už ten večer jsme přemýšleli, že ho (tedy ji) necháme žít a pojedem si zítra do obchodu pro tlačenku, ale ráno se sešlo tolik lidí, že by snad ani ta největší tlačenka nestačila :) Tak prasátko muselo jít na porážku :(

Naším soukromým řezníkem se stal pan veterinář Punčochář a pod jeho dohledem všechno probíhalo v klidu a pořádku:) I počasí se vyvedlo! :)

Zpracovali jsme všechno maso a také něco navíc (hlavy :D ), žádná jitrnice nám kupodivu nepraskla a byly opravdu výborné, gulášek se také povedl a polévka (jelikož nepraskla žádná jitrnice jako minule, tak trochu bezmasá polévka :D ) byla opravdu dobře krvavá :D

Večer k nám přišla i menší kapela, tak se i zpívalo :) Všem moc děkujeme za pomoc a těšíme se na další akci!

Fotky zde -> https://hantche.rajce.idnes.cz/Zabijacka_13.11._2010/